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Channel: Cocina Decocasa: recetas, dietas y comidas » Consejos de cocina
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Distintos tipos de masa para tartas: Pate brisee o pasta brisa

Esta receta de pate brisee es ideal para base de tartas dulces o saladas. Su textura es muy suave y crujiente. Resulta muy resistente para rellenos humedos o que contengan frutas.   foto de flickr...

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Recetas de cine

Para los amantes del cine, el portal Tucasaclub.com propone recetas de película con menúes que unieron a grandes parejas del mundo cinematográfico. Una serie de exquisiteces ideales para una cena...

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Receta: Rosca de Pascua

Para poder preparar esta receta de Rosca de Pascuas hay que invertir unos cuantos minutos en la cocina y de esta manera obtener una delicia que deleitará a toda la familia. Foto de flickr Ingredientes:...

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Ideas Especiales: Recetas para el Dia del Padre

Se acerca un día muy especial: El Dia del Padre. Hay muchas formas de homenajear a los padres en su día y una de ellas es con una rica comida. Empecemos con un rico desayuno del dia del padre...

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Fiestas Infantiles: Ideas y Recetas

El sitio Hostesswiththemostess propone una serie de  ideas decorativas imperdibles y muy coloridas para todo tipo de fiestas infantiles. Pasen y vean! Crearon un buffet de caramelos colocandolos en...

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Participa del Concurso de Recetas Sin Lactosa!

¡Participa del concurso de recetas sin lactosa! Kaiku Sin Lactosa Plus te presenta un concurso de recetas libres de lactosa. Si eres miembro de nuestra comunidad en Facebook, podrás participar de este...

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Huevos de Pascua muy dulces

Zuc, azúcar en colores, propone festejar estas pascuas de una manera muy pero muy dulce. Sus packs de pascuas se presentan como una original y divertida manera para endulzar las bebidas a través de...

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Recetas para un almuerzo de Pascuas DE LUJO

Un menú exquisito y con estilo para estas Pascuas por Anahi Logioco, Chef Personal. Entrada Tabla de quesos y frutas Para iniciar o finalizar la cena, ofrecer porciones de diferentes quesos (azul,...

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Dulce casero de peras

Cuando tengo un tiempito en casa, entre otras cosas, me gusta hacer dulces con la fruta que encuentro madura y rica en el mercado. El final del verano es un muy buen momento para hacer dulces,...

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Consejos: cómo cocinar pastas

La cocina tiene sus trucos y secretos para todo. Las pastas, si bien son sencillas de preparar y no traen mayores problemas, también los tienen. Tanto los spaghettis caseros que tu misma amasas, como...

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Variedades de Pimientas

La pimienta es uno de los condimentos mas utilizados en la cocina. Es que es uno de los mas ricos, y aporta un plus de sabor único a todos los platos. Hay diversos tipos de pimientas, cada cual con su...

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Diccionario básico

Hay muchos términos que se utilizan habitualmente en cocina, y que quizás no conozcas. Por eso, hoy te propongo hacer un repaso por los vocablos y expresiones mas utilizados en gastronomía. Aquí una...

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